Installation d’un écran digital à Guérande
La communication sur un écran est plus moderne et permet une meilleure mémorisation par les clients. En effet, 75% des visiteurs se souviennent d’une communication sur un écran et 78 % trouvent que l’affichage dynamique capte d’attention.
La PLV dynamique permet donc de communiquer mais peut également permettre au boulanger de mettre en avant son savoir-faire à travers des clips sur lesquels sont diffusés la préparation des pains, gâteaux, viennoiseries, …
Firmin est un concept de boulangerie et de restauration crée en 2006. Le concept réunit en un seul endroit la boulangerie, la pâtisserie, la restauration rapide avec un système de vende fondé sur 3+1 offert, sur tout et tout le temps. Tous les pains sont pétris, façonnés et cuits sur place.